Könnyű lebecsülni a folyékony kalóriákat. Nem igényesek és nehezen nyomon követhetők - ezért, mielőtt tudná, 1000 kalóriát csempészett a boldog óra alatt.
Valójában a társadalmi ivásod lehet az életstílus tényező, amely közted áll és a hatos abs.
Ha fogyasztás közben szeretne kalóriát spórolni - és igen, ez nevetségesnek hangzik -, de válassza azt, amit nem szeret, mondja Keri Gans , M.S., bejegyzett dietetikus, táplálkozási szakember és író. Gondolj: Mit fogsz kevesebbet inni, ha megpróbálsz kalóriát csökkenteni?
Tehát talán nem vagy skót iszogató. Három sör visszacsapása helyett válasszon egy pohár Laphroaig-ot - ez hosszú távon megtakarítja a kalóriákat.
Annyira foglalkozunk ételeink adagméretével, de az adag a legnagyobb probléma, ha túl sok kalóriát fogyasztunk - teszi hozzá Gans.
Szerint a Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ , az Egyesült Államok szokásos italmérete 12oz 5% ABV sör, 5oz 12% ABV bor, 8oz 7% malátalé és 1,5oz 40% (80biztos) ital. Tehát ezeket az összegeket szem előtt tartva olvassa végig az ivásról szóló útmutatónkat, hogy kordában tartsa testalkatát. És ha nem szívesen fogyaszt valamit, amit nem szeret, akkor legalább válassza az általunk felvázolt egészségesebb lehetőségeket.
BOR
Egy 5oz bor bor körülbelül 123 kalóriát tartalmaz mind vörös, mind fehér esetében, adni vagy venni, mondja Gans. Így technikailag mondhatni, hogy a bor kevesebb kalóriát tartalmaz houce-nál, mint a kemény alkohol (kicsit eljutunk a szeszes ital sajátosságaihoz). De nem fogsz egész éjjel kortyolgatni egy Chardonnay-felvételt? Pontosan. A borivóknak a következőket kell tudniuk:
Ügyeljen az alkoholtartalomra
A bor az alkoholtartalomtól (9-17% ABV) függően 100 és 150 kalória közötti lehet. Célozzon egy alacsonyabb spektrumú ABV-t, valahol 9–12% közé, mivel az alkohol mennyisége befolyásolja a kalóriák számát.
Rájön, hogy a fehérek és a vörösek kalóriákban összehasonlíthatók (ha az alkoholtartalom azonos)
Elolvassa, hogy a fehérek általában valamivel alacsonyabb kalóriatartalmúak. Az USDA és a Gans szerint nagyon hasonlóak, de a fehérek általában alacsonyabb alkoholtartalmúak, mint a vörösek, így a kalóriák változóak lehetnek:
5oz Chardonnay : 127 kalória (3,1 g szénhidrát)
5oz Sauvignon Blanc : 127 kalória (3 g szénhidrát)
5oz Cabernet Sauvignon : 127 kalória (3,8 g szénhidrát)
5oz Pinot Grigio : 127 kalória (3 g szénhidrát)
5oz Rizling : 128 kalória (5,5 g szénhidrát)
5oz Merlot: 127 kalória (3,7 g szénhidrát)
5oz Pinot Noir : 127 kalória (3,4 g szénhidrát)
Még valamit szem előtt tartani: rózsaszín (édesebb bor) kb. 130 és kb pezsgő kb. 96 kalória / 5oz.
De a vörösbornak megvannak az előnyei ...
Harvard Medical School kutatók megerősítették, hogy a vörösborban (vagy pontosabban a szőlő bőrében) található vegyület, a resveratrol elősegíti a hosszú élettartamot és blokkolja a betegségeket azáltal, hogy fokozza a sejtek energiatermelését. Egy tanulmány megjelent a American Journal of Epidemiology talált emberek, akik heti 8-14 pohár bort fogyasztottak, akár 60 százalékkal is csökkenthetik a megfázás kockázatát; és a megállapítások erősebbek voltak a vöröset ivó férfiaknál és nőknél. És egy másik tanulmány megjelent a American Heart Association Journal az alkohol felfedezte, hogy mértékkel fogyasztva növeli a jó koleszterin szintjét, és 30 százalékkal csökkentheti a szívbetegség kockázatát.
SÖR
Minél magasabb az alkoholtartalom, annál magasabb az ital kalóriája. Tehát, ha éppen vacsorázni akarsz, és csak egy sört akarsz élvezni (mint egyes számban, egyet, egy ), akkor a fröccsentése a kedvenc sörére rendben van. Ha legénybúcsún vagy, vagy csúnya szakításon át iszogatod magad, akkor érdemes lehet a testalkatodnak szívességet tennie, és alacsonyabb alkoholtartalmú könnyű sörök mellett dönteni.
Valójában a sört ajánlom, mondja Gans. Kalória szerint pontosan tudja, mit kap. Valójában a négy legjobb sörfőzde - az Anheuser-Busch InBev, a MillerCoors, a Constellation Brands és a Heineken - mindannyian megállapodtak abban, hogy tápértékjelzőket adnak palackjaikhoz 2020-ig; így az amerikai gyártású sör 80 százalékában kalória, szénhidrát, fehérje, zsír, alkoholtartalom, még frissességi dátum és összetevők is szerepelnek.
Természetesen néhány srác azzal érvelhet, hogy azok a minden bárban és benzinkútnál található könnyű sörök nem lesznek olyan jó ízűek, mint az alkoholban magasabb sörök. Bizonyos esetekben igazad van. De ez azért is lehet, mert csak a gondolkodásmódod van, a könnyű söröknek olyan íze lesz, mintha folyékony kartonon kortyolgatnál. Kísérletezzen, és találjon kedvére valót.
100 kalória alatti könnyű sörök
99 kalória: Corona Light (5 g szénhidrát), Heineken Light (6,8 g szénhidrát), Budweiser Select (3,2 g szénhidrát), Yuengling Light Lager (8.5)
96 kalória: Miller Lite (3,2 g szénhidrát)
95 kalória: Természetes fény (3g szénhidrát), Michelob ULTRA (2,6 g szénhidrát), Anheuser-Busch könnyű halvány csapágy (3,2 g), Amstel Light (5g szénhidrát)
64 kalória: Miller 64 (2,4 g szénhidrát)
63 kalória: Beck Premier Light ( 3,8 g szénhidrát)
55 kalória: Budweiser Select 55 (1,8 g szénhidrát)
Legyen óvatos a kézműves sörökkel szemben
A kézműves sör vonzóbb lehet, de magasabb az alkoholtartalma, és több száz kalóriát képes bepakolni. Néhány legsúlyosabb elkövető:
Dogfish Head 120 perces IPA : 540 kalória és 50 g szénhidrát (18% ABV)
Sierra Nevada Bigfoot Ale : 330 kalória és 32 g szénhidrát (9,6% ABV)
Sam Adams császári fehér : 321 kalória és 28 g szénhidrát (10,30% ABV)
De mondd, hogy szeretnél valamit kézműves sörök ez nem roncsolja el a tested. Próbáld ki ezt a nyolcat.
Ha te napi ivás (vagy abban az éjszakai hosszú távra) válassza ezt a hat alacsonyabb kalóriatartalmú, alacsonyabb alkoholtartalmú sört.
Iszik egy sört edzés utáni a gyulladás csökkentésére? Van 12, amelyek megfelelnek a számlának - a frissítő brewskiktól az alacsony alkoholtartalmú és nagy ízűig.
Megpróbál találni egy ízzel teli munkamenet sör közepes alkoholtartalmú? Ez a hat 160-200 kalória körül mozog.
Amikor sörre kerül a csap
Az üveg mérete minden, mondja Gans. A Pilsner szemüveg általában kisebb, a pint szemüveg pedig nagyobb. Persze valószínűleg csábít, hogy elmegy az Oktoberfest Das Boot hajóért - de ez a hatalmas mennyiségű sör. Néhány pilsner szemüveg 7oz körül kezdődik; a söröskorsók kb. 10oz, akárcsak a serlegek; a szterinek 12-16oz között lehetnek. Ne feledje, mennyit iszik valójában, ha kalóriákat próbál nézni.
Legyen óvatos a kemény almaborral
A legtöbb márka cukorral van tele (egyesek 7 teáskanál cukrot tartalmazhatnak), ezért válasszon alacsony cukortartalmú vagy száraz fajtákat (kevesebb cukorral és magasabb alkoholtartalommal). Csak tudd, hogy az almabor többnyire több cukrot és szénhidrátot tartalmaz, mint a sör.
FOLYADÉK
Gin szerint, ha gin, vodka, rum, whisky vagy skót, akkor egy uncia 64 kalória 80% -os, és 80 kalória 100% -os bizonyítás esetén.
Tedd rendezetté vagy a sziklákra
Az átlátszó és a sötét italok is elég közel vannak a kalóriákhoz; akárcsak a bor esetében, ez egy mítosz, hogy különböznek egymástól - magyarázza a nő. De mindig a legegészségesebb (a legalacsonyabb kalóriatartalmú), ha italát tiszta (víz nélkül, hűtés nélkül, vagy jégen vagy bármilyen más keverőn tálaljuk), csobbanó vízzel vagy a sziklákon (jég felett) igyuk. Tartsa a kalóriákat.
VEGYES italok + koktélok
A koktélokból származó kalóriák nagy része az ital méretéből és abból származik; különben elég kalóriában indulnak, mondja Gans. A probléma az, hogy a koktélok is nagyon sokféle pohárban vannak. A kalóriák óriási mértékben változhatnak. De a bárban történő rendeléshez kövesse ezeket az irányelveket:
Legyen figyelmes, amikor a keverőt választja
A legjobb keverők nyilvánvalóan azok, amelyek nem nyújtanak extra kalóriákat. A Seltzer és a klub szódája messze a legjobb, kezét lenyomva, mondja Gans. Adjunk hozzá egy kis citrom- vagy mészpréset, vagy dobjuk be az ékét, hogy az íze kipattanjon. A tonik egészségesnek tűnhet, de hozzáadott cukrot, tehát egy lépéssel lejjebb van. A diétás üdítők nem túl rosszak.
Csak adjon hozzá egy fröccsölt gyümölcslevet
A gyümölcslé cukorbomba. Nincs semmi baj egy áfonya vagy narancs csobbanásával; de egy lé erős ital hátráltat majd, mondja Gans.
Soha ne válasszon előre elkészített keverékeket
Ezek a csomagok kényelmesek, de nátriumot és cukrot is tartalmaznak. A sziklákon lévő Margaritas nem túl rossz neked, ha a semmiből készülnek; bármi más meredeken emelkedik a kalóriákban. Ha nem tudja ellenőrizni, mit használ egy csapos, akkor válasszon egy egyszerű italt, például egy vodkás üdítőt.
Felejtsen el mindent, ami befagyott
Bármi, ami jéggel van elegyítve - sárcsuszamlások, margariták, rakéták üzemanyagai - általában magas kalóriatartalmúak, mert a fagyasztott vegyes italokat általában serlegnyi poharakban szolgálják fel, és néha bolti keverékekkel készülnek.
Részeg kelkáposzta: 3 szuperételes koktél, amely sovány, zöld és részegítő >>>
A bárban megrendelhető legegészségesebb italok:
Pohár bor
Pohár pezsgőt
Vodka seltzer
Bourbon szóda
Scotch a sziklákon, egy fröccsenő vízzel
Rum és diétás koksz
Ha különleges italokat szeretne, próbálja ki:
Margarita a sziklákon
Vodka martini csavarral
Gin martini uborkával
Manhattan
Mojito
Ha otthon készíted magad, készítsd el ezeket a módosításokat:
Bloody Mary
Használjon friss paradicsomlevet, ne előre elkészített keveréket. Válasszon alacsony nátriumtartalmú paradicsomlét hozzáadott cukrok nélkül. Préselj bele citromlevet, egy lövés vodkát, néhány tormát és más zöldségeket, és alapvetően egy zamatos salátát eszel.
Mojito
Használjon agavét egyszerű szirup helyett. Piszkos mész és friss menta. Adjon hozzá rumot, szódabikarbónát és egy fél teáskanál agavét a hozzáadott édesség érdekében.
Százszorszépek
Kombinálja a tequilát friss lime lével, és jégen tálalja. Sózza meg a peremet, ha akarja.
martini
Tévedj el bármitől, ami krémes vagy szuper édes, mint a kozmosz és a zöld alma martini. Menj a klasszikushoz: vodka vagy gin száraz vermuttal keverve.
Gin és Tonic
Hagyja ki a kukoricasziruppal töltött tonikvizet. Keverje össze a gint a szódabikarbónával és, ha édesre vágyik, a fröccsentő tonikra.
Az exkluzív felszerelésű videókhoz, hírességek interjúihoz és egyebekhez való hozzáférésért, iratkozz fel a YouTube-ra!