Ha útközben eszik, valószínűleg először a gyorsétteremre gondol. De csak azért, mert utazik, még nem jelenti azt, hogy olyan ételeket kell fogyasztania, amelyek kimerültnek, duzzadtnak és fáradtnak érzi magát.
A jobb ételválasztás pozitív hatással lesz a szabadidejére. Mint a sportolók tudják, az egészséges ételek és a sok víz fenntartja az energiaszintet, táplálja az izmokat és segít a gyors helyreállításban. Az úton elfogyasztott ételek utazó javítókészletként szolgálnak.
Íme néhány tipp, amelyek segítenek egészségesen táplálkozni utazás közben vagy haverokkal való utazás közben:
1. Az egészséges táplálkozás ott kezdődik, ahol abbahagyja
Ha úton vagy, és megáll egy gyorsétteremnél, az ételválasztás csak a gyorsétteremre korlátozódik. De ha megáll egy élelmiszerboltban, amely egész vagy egészséges ételeket kínál - gyümölcsök, zacskós sárgarépa, dió, hummus -, vagy egy szupermarketben, amely salátabárral rendelkezik, gyorsan kibővíti választási lehetőségeit (és csökkenti az ócska ételek kísértéseit).
2. Egyél gyakran, és kisebb mennyiségben
Kis mennyiségű egészséges étel elfogyasztása a nap folyamán jelet ad az agyának, hogy az ételkészlet bőséges, ezért rendben van, ha ezeket a kalóriákat gyorsan megégeti.
A kalóriaterhelés egyetlen ülésen történő korlátozása szintén sok energiát ad. Túl sok kalória fogyasztása egy étkezés során - még akkor is, ha egészséges kalóriákról van szó - azt az üzenetet küldi az agyadnak, hogy a karcsúbb időknek a sarkon kell lenniük, így ezek a kalóriák zsírként kerülnek tárolásra. Ha túl sokat eszik egy ülésen, akkor is lanyha és álmos lehet.
3. Egyél sok fehérjét
Megfelelő mennyiségű teljes fehérje - amely tartalmazza az összes nélkülözhetetlen aminosavat, amelyre a testének szüksége van - a testsúlyához és aktivitási szintjéhez stabilizálja a vércukorszintet (megakadályozza az energia lemaradásokat), fokozza a koncentrációt, és karcsú és erős marad.
Ha energiára van szüksége egy hosszú túrához, egy hosszú autóútra vagy egy napra a tengerparton, akkor jó minőségű, sovány fehérjével párolja testét.
4. Csomagoljon harapnivalókat, hogy ne hagyja ki az ételeket
Gyakran utazás közben nem jutunk rendszeres időközönként élelemhez. Vagy ami még rosszabb: kihagyjuk az étkezéseket, hogy később megkaphassuk azt a nagy darab csokoládétortát. A probléma az, hogy a tested úgy reagál, mintha élelmiszerhiánnyal szembesülne, és az anyagcseréje lelassul, hogy megakadályozza az éhezést.
Az elme és a test zümmögése érdekében csomagoljon egészséges harapnivalókat autójába vagy hátizsákjába. Ilyenek például a mandula, a nyers zöldségek és a hummus, a joghurt és a bogyós gyümölcsök, a friss és a szárított gyümölcs, valamint a kemény tojás.
5. Kerülje a rossz ételeket
Tudod, hogy ezek mik: ezek olyan ételek, amelyekre vágysz, de ettől rosszul vagy kimerültnek érzed magad. Útközben különösen fontos elkerülni az energiát elárasztó és a hangulatot rontó ételeket.
Kerülendő ételek: (1) egyszerű szénhidrátok vagy magas glikémiás ételek, például gyümölcslevek, üdítők, finomított gabonatermékek vagy cukros snackek; (2) bármi rántott; (3) zsírmentes desszertek és édesítőszerek, amelyek olyan vegyi anyagokkal vannak tele, amelyeket a tested nem képes könnyen metabolizálni; (4) bármi, ami részben hidrogénezett (ide tartozik a tejmentes tejszín, a Jiffy-féle mogyoróvaj, a margarin és a legtöbb csomagolt pékáru); és (5) felesleges alkohol.
6. Igyon sok vizet
Igen, a víz étel. A testnek gyakorlatilag minden funkciójához vízre van szüksége. A sok víz elfogyasztása a méreganyagoktól, frissen tartja a bőrt és segít kevesebbet enni. Ez szintén segít elkerülni az utazási késést, a hőnek vagy a napnak való túlzott expozíció tüneteit és a gyorsétel utáni vágyakat.
Akár hiszi, akár nem, az utakon tapasztalt egészségtelen vágyak közül sokan megelégszenek egy frissítő tiszta víz itallal.
Az exkluzív felszerelésű videókhoz, hírességek interjúihoz és egyebekhez való hozzáférésért, iratkozz fel a YouTube-ra!