Sok illik és egészségtudatos férfiak a nők pedig már régen elűzték a kenyeret a kamrájukból, mert az magas a glikémiás index skálán. Cukrjai gyorsan lebomlanak és a véráramba kerülnek, emelve a vércukorszintet és növelve az elhízás és a cukorbetegség esélyét. De ez nagyrészt a régi iskolai fehér kenyér miatt van.
Ha még nem vette észre, teljes kiőrlésű gabonák vannak benne kutatás a Harvard T.H. A Chan Közegészségügyi Iskola olyan embereket talált, akik 70 g (körülbelül négy adag) teljes kiőrlésű gabonát ettek naponta, összehasonlítva azokkal, akik keveset vagy egyáltalán nem fogyasztottak teljes kiőrlésű gabonát, 22% -kal alacsonyabb volt az idő előtti halálozás, 23% -kal alacsonyabb a halál kockázata. szívbetegség, és 20% -kal alacsonyabb a daganatos halálozás kockázata.
A százszázalékos teljes kiőrlésű és teljes kiőrlésű kenyérfajtákat általában a legjobbaknak tekintik, de más típusoknak is vannak előnyeik. Összegyűjtöttük a legegészségesebbeket, hogy az élelmiszerboltba történő utazása gyorsabb és egyszerűbb legyen.
Az igazság az, hogy a legtöbb ember elviseli a szemeket / glutént - és a kutatások ezt alátámasztják. Ábrák a American Journal of Gastroenterology kiderül, hogy a lakosságnak csak körülbelül egy százaléka szenved autoimmun rendellenességben, amelyben a glutén bevitele károsíthatja a vékonybelet. Lehetséges, hogy mégis érzékeny a szemekre. Ellenőrizze orvosával vagy táplálkozási szakemberével, hogy biztosak legyenek benne, majd vegyen egy szeletet ezekből az egészséges kenyerekből. Ha gabonaérzékeny vagy celiakia van, akkor gluténmentes lehetőségekkel is ellátunk.
Az exkluzív felszerelésű videókhoz, hírességek interjúihoz és egyebekhez való hozzáférésért, iratkozz fel a YouTube-ra!